|
|
Pittig Slaatje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij een bleekselderij in partjes. Hak enkele noten fijn.
Klop een sausje van 6 eetlepels olie met 2 eetlepels azijn. Kruid met peper, zout en wat zoetstof.
Snij een Roquefortkaas in stukjes en meng deze door het sausje. Zo ook de bleekselder en de noten.
Schik enkele slabladeren op een bordje en schenk het sausje eroverheen.
Serveer hierbij gebakken kipfilet of vleeswaren in stukjes.
|
|
|